美国大榛子，原产中国，19世纪末引入到美国．在美国已经有100多年历史。美国99%榛子产于美国俄勒冈州的Willamette Valley。年平均产量在4万吨左右。由于当地适宜的气候和丰富的降水量，使得种出来的榛子比世界其他地区的都要大。国内市场销售的大圆、二圆、三圆；大尖、二尖都是美国大榛子。

　　品种来源

　　2001-2006年间，国产野榛子8-18元/500克；进口榛18-28元/500克，且季节性断货．

　　为能实现欧榛引入我国人工栽植，农林业科研部门从70年代就进行了引入尝试和研究工作．进入80年代，欧榛引入工作已纳入国家级攻关项目．辽宁省经济林研究所先后从欧洲引入数十个大果榛子品种，采用与我国优良山野平榛杂交优选的方法，经过近20年的繁育，于1998年首批推出了金铃、达维、玉坠、薄壳红、平顶黄五个适合我省生长的大果榛品种－－杂交欧榛，并通过了部级鉴定．

　　平欧杂交大果榛子集中了平榛与欧榛的优良遗传基因于一身，具有以下特点：

　　①高产：正常的肥水管理和土壤条件，盛果期亩产可达400斤以上，而我国平榛亩产不超过100斤。

　　②果实个头大：单果重2—4克，是我国野生榛子的2—4倍，与进口大榛子不相上下。

　　③壳薄瓤满：果实壳薄，榛瓤饱满，出仁率达40%—50%，是野生榛子的1.33—1.66倍。

　　④味道香：味道与野生榛子一样香，尤其每年八月末九月初刚采收下来的鲜果，口感最佳，和野生榛子一样香，十分过瘾，其味道绝非欧榛可比。

　　⑤外形美观、色泽诱人：就好比混血儿通常都比父母好看一样，平欧大果榛子在外形和色泽上，具有让人见了就想吃的特质。

　　⑥抗病虫害强：美国大榛子容易染东方枯萎病，而平欧大榛子不感染此病。对其它病虫害的抵抗能力也很强，即使不打农药虫口也极少。

　　⑦抗寒性强：平欧大榛子大部分可抗-30℃低温，大面积推广的优良品种一般可抗-35℃低温，有的已经有抵御零下40度的记录；而欧榛只能抗-5℃的低温。在抗寒品种选育方面，辽宁本溪等地做得比较好。本溪市平欧大榛子研究所在基地规模和品种优育等方面远近闻名。

　　⑧对土地的适应性强：只要不是涝洼地和重盐碱地就可以栽植。也就是说，只要草能长得比较好的地，比如：荒山坡地、废弃果园、各种退耕还林地、参后地、丘陵地、平地都适合栽植。

　　⑨耐贮藏：与水果相比，平欧大果榛子便于贮藏，这点对销售来说非常有利。