榛子具有美容养颜、提高生殖能力、降血脂、预防心脑血管疾病、预防癌症、健脑、益智、明目等多种功效。

　　大果榛子栽植后第2年开始结果，第3年有收益，4-5年进入盛果期，经济效益是玉米的7-10倍，是核桃、红枣的5倍，是板栗的3倍。

　　榛子是坚果，可鲜食、炒食，还可加工成榛子乳饮料、榛子蛋白粉、榛仁巧克力、点心、榛子酱等多种食品。

　　榛子又是木本油料（榛仁含油率60%），大果榛子亩产高端榛子油200斤。对于利用非耕地资源保障我国粮油安全具有重要战略意义。

　　大果榛子适应性强，可在江淮以北的广大区域种植，山岭地、造田地、沙地、河滩地、退耕还林地等都可种植，不占用基本农田，不与粮食争地。

　　大果榛子是新兴产业，绿色可持续，在乡村振兴和脱贫攻坚中具有不可替代性，是践行绿水青山就是金山银山的有力抓手。

　　本项目具有强有力的示范带动性，是富民增收的好产业。