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毛榛子属于野生灌木,榛树的果实,分平榛、毛榛两种
来源:未知编辑:未知时间:2022-10-14

  毛榛别名小榛树,俗名胡榛子、毛榛子。种仁可榨油,也可食用或加工糕点。枝、叶及总苞可提制栲胶。木材质地坚硬致密可做手杖、伞柄等。果壳可制活性炭。果仁入药,可治疗病后体虚、食少、疲倦及视物不清等。叶可做饲料。


  毛榛子因营养丰富被称为“坚果之王”,毛榛子属于野生灌木,榛树的果实,分平榛、毛榛两种。种子可食,平榛扁圆形,皮厚外表光滑,果仁香甜;毛榛为锥圆形,皮薄有细微茸毛,果仁甘醇而香。


  主要价值


  药用功用


  毛榛子味甘、性平、无毒。毛榛子的营养价值很高,有“坚果之王”的美称。有益脾胃,补血气,宽肠明目的作用。可治食欲不振,开胃,调中,明目,肌体消瘦,体倦乏力,体虚眼花等症。还有杀虫,治小儿疳积作用。毛榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用;毛榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生;毛榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高,长期使用有助于调整血压。


  抗癌功效


  毛榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,平时常吃可预防癌症。


  美容功效


  毛榛子的维生素E含量高达36%,能有效地润泽肌肤,延缓衰老,防治血管硬化的美容效果。


  营养分析


  毛榛子营养丰富,每100g毛榛子含蛋白质16.2—18g,脂肪50—77g,糖类16—17g。此外,还含有多种微生素和微量元素。也有药用价值,具有开胃,调中,明目等功效。可治疗体弱和肠胃不适等症。


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